Les nanotechnologies doivent-elles nous faire peur ?
de Louis Laurent, Jean-Claude Petit (Ed. Editions le Pommier) Isbn : 2746502194
4.60 € / 30.17 FF
Les nanotechnologies doivent-elles nous faire peur ? Tout d'abord, qu'appelle-t-on nanotechnologies ? Pourquoi en dit-on le plus grand bien... et le plus grand mal ? Quels enjeux leur sont associés ? Quels risques leur sont associés ? Quels risques ont d'ores et déjà été identifiés ? Comment concilier les progrès qu'elles recèlent avec les attentes de notre société ? Les Petites Pommes du savoir, des réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur le monde.

Mon micro monde
de Paul Jouffrey (Ed. PU Saint-Etienne) Isbn : 2862723800
15.00 € / 98.39 FF
Les matériaux, une thématique développée par les centres de culture scientifique, technique et industrielle de la région Rhône-Alpes, se dévoilent à travers cet ouvrage sous le regard d'un ingénieur en microscopie. Paul Jouffrey, ingénieur d'Etudes Techniques au centre des Sciences des Matériaux et des Structures (SMS), unité CNRS PECM (Endommagement et Corrosion des Matériaux), UMR 5146, à l'Ecole nationale supérieure des mines de Saint-Etienne, raconte 20 années de quotidien avec ses microscopes. De la recherche fondamentale à la recherche appliquée, du développement industriel à la vulgarisation avec les enfants des ateliers du CCSTI La Rotonde, les activités d'un scientifique à l'écoute des autres, chercheurs confirmés, en devenir ou en éveil, sont riches de rencontres et d'émerveillem...

Sport et physique
de Chérif Zananiri (Ed. Ellipses Marketing) Isbn : 2729811885
18.50 € / 121.35 FF
Les lecteurs qui souhaitent apporter davantage de sens physique et moins de calculs aux phénomènes qu'ils rencontrent dans leurs études, dans leur réflexion ou dans leur recherche, trouvent dans ce livre la réponse à quelques-unes de leurs questions concernant le sport vu par le physicien. Ils ne deviendront ni Carl Lewis ni Albert Einstein, mais auront la satisfaction de comprendre le vol d'un sauteur par-dessus la barre, l'impossible équilibre du gymnaste sur ses agrès, le coup de pied fantastique d'Alberto Carlos, le revers à deux mains d'André Agassi, et tous les autres gestes à la fois efficaces et esthétiques.

Les paris de la thermodynamique
de Chérif Zananiri (Ed. Ellipses Marketing) Isbn : 2729805613
19.50 € / 127.91 FF
Les lecteurs qui souhaitent apporter davantage de sens physique et moins de calculs aux phénomènes qu'ils rencontrent dans leurs études, dans leur réflexion ou dans leur recherche, trouvent dans ce livre la réponse à quelques-unes de leurs questions concernant la thermodynamique. La thermodynamique repose sur des lois que l'on appelle principes, en nombre peu élevé. Le premier pari de la thermodynamique est qu'il postule l'existence d'une grandeur qui se conserve lors de la mise en contact de systèmes, le deuxième traduit l'évolution des systèmes. Cette science permet de démêler les concepts voisins mais différents de température et de chaleur, et d'être présente par ses applications : des plus anciennes dans les machines à vapeur, jusqu'aux plus récentes concernant la physique des très ba...

Musique et physique
de Chérif Zananiri (Ed. Ellipses Marketing) Isbn : 2729811923
13.00 € / 85.27 FF
Les lecteurs qui souhaitent apporter davantage de sens physique et moins de calculs aux phénomènes qu'ils rencontrent dans leurs études, dans leur réflexion ou dans leur recherche, trouvent dans ce livre la réponse à quelques-unes de leurs questions concernant la musique vue par le physicien. Dans ce livre, nous expliquons ce qu'est un son, la notion de gamme, puis nous présentons les instruments à cordes, à vent ainsi que les instruments à percussion. À chaque fois, les études se font sur des exemples précis : la guitare, le piano, la flûte ; la clarinette, le xylophone, voire la voix humaine.

Microbiologie pétrolière 2 volumes : Concepts, implications environnementales, applications industrielles
de Jean-Paul Vandecasteele (Ed. Editions Technip) Isbn : 2710808579
99.99 € / 655.89 FF
Les hydrocarbures et leurs dérivés (oxygénés ou chlorés notamment), naturels ou xénobiotiques, constituent une très grande classe de composés dont les transformations et la dégradation par les micro-organismes couvrent un domaine d'une richesse particulière, dont cet ouvrage détaille les concepts. L'évolution saisissante de ces concepts durant les vingt dernières années a révélé l'importance des processus mis en oeuvre au plan de l'environnement et a multiplié leurs applications industrielles. Les réalisations auxquelles ils ont donné lieu et les développements actuels sont présentés dans ce livre. Ce manuel de référence est destiné aux professionnels, microbiologistes et chimistes, et aux chercheurs, ingénieurs, enseignants et doctorants, intéressés par les conversions des hydrocarbures e...

Pour quoi et comment le sexe
de Louis Allano, Alex Clamens (Ed. Ellipses Marketing) Isbn : 2729822623
7.50 € / 49.2 FF
Les êtres vivants se reproduisent, et nombreuses sont les espèces qui pratiquent la reproduction sexuée. Celle-ci se caractérise, génétiquement, par le brassage qu'elle opère. Mais elle n'est ni le mode le plus simple, ni le plus économique. Il y a donc matière, dans le cadre de la théorie de l'évolution, à se demander ce qui lui vaut son succès. Les auteurs, après avoir fourni les éléments et la vue d'ensemble permettant de comprendre la question, analysent les inconvénients et les avantages de la reproduction sexuée. Ils font valoir, tout particulièrement, que ces derniers ne s'imposent que dans le long terme.

Pythagore et Thales
de Francis Casiro, André Deledicq (Ed. ACL-les Editions du Kangourou) Isbn : 2876941171
9.60 € / 62.97 FF
Les énoncés des théorèmes les plus connus du monde cachent d'innombrables secrets. Après en avoir donné de multiples démonstrations, des plus simples aux plus sophistiquées, en passant par les plus belles, on indique les applications les plus spectaculaires, mais aussi les plus quotidiennes, de ces vénérables théorèmes auxquels se sont attachés les noms de Pythagore et de Thalès

Engins de création : L'avènement des nanotechnologies
de Eric-K Drexler, Thierry Hoquet (Ed. Vuibert) Isbn : 2711748537
30.00 € / 196.79 FF
Les découvertes au niveau atomique et moléculaire, les avancées de la génétique ont mis en évidence un certain nombre de mécanismes de synthèse et de réplication dont les hommes pourraient s'inspirer pour produire demain, avec un minimum d'énergie et sans déchet, n'importe quelle molécule, organique ou non. Le vivant et ses machines naturelles opérant à l'échelle du milliardième de mètre (d'où l'expression de “ nanotechnologies “) deviennent le modèle du développement de l'humanité et du progrès technologique. Poursuivant l'idée du physicien Richard Feynman d'une machine construite atome par atome à l'aide d'autres machines, K. Eric Drexler décrit un horizon d'abondance (environnement préservé, matières premières épargnées, fin du travail et du gaspillage), basé sur la reproduction et le c...

De l'importance d'être une constante
de Jean-Philippe Uzan, Bénédicte Leclercq (Ed. Dunod) Isbn : 2100487507
19.90 € / 130.54 FF
Les constantes, comme celle de la gravitation ou la vitesse de la lumière, apparaissent dans toutes les lois de la physique. De récentes observations ont mis en doute la constance de l'une d'elles. La physique risque-t-elle pour autant de s'écrouler ? Est-on à l'aube d'une révolution scientifique ?Pour le savoir, nous devrons aborder de nombreuses questions : Qu'est-ce qu'une constante ? Quel rôle jouent-elles dans les lois de la physique ? Comment vérifier si elles sont réellement constantes ?Cette enquête sur la physique, des laboratoires aux confins de l'Univers, nous mènera vers la gravitation, la relativité générale et les nouvelles théories, comme la théorie des cordes.“ Voici la science telle quelle se fait, et non telle qu'on la décrit dans les cours magistraux ! “ Françoise Combes...