L'Equilibre sacré : Redécouvrir sa place dans la nature
de David Suzuki (Ed. Fides) Isbn : 2762125200
15.00 € / 98.39 FF
« Depuis les années 1960, j'ai été à même de constater que, dans les luttes contre les coupes à blanc, les mégabarrages, la pollution chimique et le reste, deux camps s'opposent invariablement. Avec pour conséquence qu'il y a toujours un perdant. Dans ces conditions, on est contraint de choisir entre les chouettes tachetées et les gens, les emplois et les parcs, l'environnement et l'économie. Mais dans notre combat pour assurer un avenir...

Guide pratique de gastronomie familiale : L'Art et le Plaisir pour la santé
de Christine Bouguet-Joyeux (Ed. Francois-Xavier De Guibert) Isbn : 2868397824
24.00 € / 157.43 FF
« Changez d’alimentation », beaucoup sont maintenant prêts à sauter le pas, mais se posent aussitôt la question : Comment faire ? C'est pour leur répondre que Christine Bouquet-Joyeux nous donne ce guide pratique... et nécessaire! En effet, conditionnés par une offre alimentaire stéréotypée et préfabriquée, prétendument adaptée à notre époque, nous avons besoin d'apprendre ou de réapprendre les gestes...

La 3ème cuisine : 198 recettes
de Colette Lesur (Ed. François-Xavier de Guibert) Isbn : 2868398146
20.00 € / 131.19 FF
« ... Le régime alimentaire ancestral, hypotoxique, est souvent et profondément efficace dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies. Aussi est-il adopté par un nombre croissant de personnes en France et à l'étranger. Les principes, les indications et les résultats de cette méthode nutritionnelle sont exposés de façon détaillée dans mon ouvrage: L'alimentation ou la troisième médecine. L'application de ce...

La 3ème cuisine : 110 recettes pour suivre le régime hypotoxique du Dr Jean Seignalet
de Colette Lesure (Ed. Guibert François Xavier) Isbn : 2868397484
18.29 € / 119.97 FF
« ... Le régime alimentaire ancestral, hypotoxique, est souvent et profondément efficace dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies. Aussi est-il adopté par un nombre croissant de personnes en France et à l'étranger. Les principes, les indications et les résultats de cette méthode nutritionnelle sont exposés de façon détaillée dans mon ouvrage: L'alimentation ou la troisième médecine. L'application de ce programme constitue un énorme changement par rapport à l'alimentation ordinairement pratiquée à notre époque. Ceux qui souhaitent appliquer le régime hypotoxique se demandent souvent comment ils vont établir des menus équilibrés et variés... A côté des recettes élaborées par mon confrère le Dr Christian Pauthe, en collaboration avec Jean-Marie Ozanne, qui se cantonnent aux ...

Vingt défis pour la planète : Vingt années pour y faire face
de Jean-François Rischard (Ed. Actes Sud) Isbn : 2742741062
25.00 € / 163.99 FF
“La marge de manoeuvre que nous laissent la plupart des grandes questions mondiales est serrée : c'est tout de suite qu'il faut agir, avec des objectifs à vingt ans, pas sur un demi-siècle. Qu'on pense seulement au réchauffement planétaire, à l'épuisement des ressources de la pêche, aux pandémies, à l'inquiétant essor des drogues de synthèse, aux progrès pour l'heure incontrôlables des biotechnologies... Dans ce livre, j'ai essayé de montrer que la seule façon d'en sortir est de prendre du recul et de considérer les deux grandes forces distinctes qui vont profondément transformer le monde dans les vingt ans à venir : l'augmentation de la population sur une planète à bout de souffle, et la nouvelle économie mondiale qui implique de faire à peu près tout autrement. Ces deux forces entraînent...

Ecologie et distributisme: La planète des usagers
de Jean-Paul Lambert (Ed. L'Harmattan) Isbn : 2738472249
10.70 € / 70.19 FF
“ Que voulons-nous? Un capitalisme qui s'accommode des contraintes écologiques ou une révolution économique, sociale et culturelle qui abolit les contraintes du capitalisme et, par là même, instaure un nouveau rapport des hommes à leur environnement et à la nature? Réforme ou révolution? “ Michel Bosquet posait la question en 1975. Jean-Paul Lambert y répond ici en distributiste. Les écologistes ne feront jamais d'écologie rigoureuse...

Ce nucléaire qu'on nous montre. Construire la socialité dans le débat sur les énergies
de Bertrand Cabedoche (Ed. Editions L'Harmattan) Isbn : 2747541193
45.00 € / 295.18 FF
“ Le nucléaire guérit le cancer et la tuberculose. Il rend la vue aux aveugles. Il guérit de l'impuissance sexuelle. Il arrête la chute des cheveux... “. Faux ! “ Le nucléaire est dangereux. De plus, il coûte cher. Il est dépassé. Il constitue une menacepour l'homme, pour l'environnement et pour la démocratie... “. Cinquante années auront suffi pour provoquer ce basculement des représentations dominantes au sein de l'espace public français. Comment les différents producteurs de discours publics sur les énergies se sont-ils croisés pour contribuer à la prise de conscience des enjeux ? Y ont-ils seulement réussi ? Quels dispositifs ont-ils imaginés à cet effet ? La question est réactualisée dès lors que le commissariat à l'énergie atomique entreprend d'ouvrir ses laboratoires au grand public...

L'Oxidation des aliments et de la santé - Prévention des dangers de l'agression oxydative alimentaire par le bon usage des fruits et des légumes
de Jean Morelle (Ed. François-Xavier de Guibert) Isbn : 2868398251
23.00 € / 150.87 FF
[...] “Ce n'est pas un hasard si les revues de biochimie, de biologie moléculaire, mais aussi de cardiologie, de gériatrie, de cancérologie, de neurologie, font de plus en plus de place au stress oxydatif et à ses conséquences sur le vieillissement des tissus, ainsi qu'aux effets pernicieux des radicaux libres sur la physiologie de presque toutes les fonctions vitales. La prévention des effets variés du vieillissement, notamment sur les vaisseaux, la peau, le...

Pratique de santé pour l'habitat
de Jean-Claude Nobis (Ed. Holista) Isbn : 2913383041
13.00 € / 85.27 FF
Voici un ouvrage qui permet de faire son “diagnostic habitat“ Vous pourrez vous exercer à: - Apprendre a tester le taux vibratoire de votre habitat - Reconnaître les nuisances - En savoir plus sur les ondes de forme et leur efficacité - Savoir choisir les couleurs et les sources bénéfiques pour chaque pièce de la maison. - Connaître la signification des huit directions cardinales, en valoriser leurs qualités ..... En résumé, si vous avez...

Le Nouvel Ordre écologique. L'arbre, l'animal et l'homme
de Luc Ferry (Ed. LGF) Isbn : 2253943363
5.50 € / 36.08 FF
Utopie ou réalisme, archaïsme ou grand dessein novateur ? L'écologie s'est imposée comme un problème de civilisation et un enjeu politique capital. L'auteur d'Homo Aestheticus nous entraîne dans une passionnante exploration des origines philosophiques et historiques de l'écologie. Elle peut être une science indispensable à l'homme, mais dérive parfois vers des idéologies redoutables, qui plongent leurs racines les plus profondes dans cet idéal de pureté qui anima les grandes législations nazies (1933-1935) sur la protection de la nature et des animaux. Cette réflexion, riche en surprises, couronnée par le prix Médicis de l'essai, ne plaide pas contre une éthique de l'environnement, mais bien pour son alliance avec la démocratie.