L'herbier de pierre : Fossiles du bassin houiller lorrain
de Sylvain Post (Ed. Editions du Lion Couronné) Isbn : 2951890524
28.00 € / 183.67 FF
“ Mineur à Merlebach, mon père rapportait, auretour du poste du matin, le reste de son briquet : un bout de pain ayant pris le goût de la mine, pas franchement désagréable. Je me surprenais à grignoter ce quignon, l'imagination vagabonde... Parfois, la musette pesait plus lourd. Ce jour-là, elle contenait une pierre, remontée du fond, portant l'empreinte d'une fougère d'il y a trois cents millions d'années ! “De cette manière naquit le rapport très étroit que l'auteur de cet ouvrage entretient avec la géologie depuis son enfance mosellane. Les fossiles du Carbonifère appartiennent autant auréel qu'au merveilleux. Et ce livre passe alternativement de l'un à l'autre. “ L'herbier de pierre “ ouvre la possibilité d'imaginer un monde disparu, un paysage éclaté dont il n'estpas possible de réuni...

Herbier alpin, herbier divin
de Robert Hainard, Stéphanie-Corinna Bille, Germaine (Ed. Editions Slatkine) Isbn : 2832101623
45.00 € / 295.18 FF
“ Le moment où l'on voit pour la première fois une fleurest pareil au premier regard de l'amour. On a trouvé l'étrange, le magnifique. Car la fleur elle-même est un regard, mais combien pur et absolu. Oeil de la terre, de Dieu ou de l'enfer ? Baume ou poison ? Et la fleur des montagnes plus que toute autre encore. “

Herbier
de Sophie Hélène (Ed. Mango pratique) Isbn : 2842705637
10.50 € / 68.88 FF
Véritable carnet de croquis à emporter partout avec soi, ce livre, facile à manipuler, fourmille de suggestions pour broder ses propres créations. Eglantine, sauge, laurier, coquelicot,pâquerette ou millepertuis... Chaque double page de ce carnet propose des grilles de différentes plantes comestibles, à broder séparément ou ensemble pour former un véritable herbier au point de croix. En fin d'ouvrage, un chapitre est consacré aux conseils techniques, aux points, aux toiles, aux fils, et à tout ce qu'il faut savoir sur la broderie aux points comptés.

Mon premier herbier : Les feuilles
de Nicole Bustarret, Laurence Bar (Ed. Milan Jeunesse) Isbn : 274592009X
12.80 € / 83.96 FF
Tu aimes récolter des feuilles et tu voudrais commencer une belle collection ? Avec ton Premier herbier, tu sauras très vite reconnaître les arbres les plus courants, où les trouver, comment ramasser leurs feuilles et les faire sécher. A toi ensuite de les coller, chacune à sa place, sans oublier de noter la date et le lieu de ta cueillette. Un joli classeur, très pratique, pour réaliser facilement ton propre herbier.

Mon premier herbier : Les fleurs
de Nicole Bustarret (Ed. Milan Jeunesse) Isbn : 2745920162
12.80 € / 83.96 FF
Tu aimes les fleurs et tu voudrais commencer une belle collection ? Avec ton Premier herbier, tu sauras très vite où trouver les fleurs les plus courantes, comment les reconnaître, les cueillir et les faire sécher. A toi ensuite de les coller, chacune à sa place, sans oublier de noter la date et le lieu de ta cueillette. Un joli classeur, très pratique, pour réaliser facilement ton propre herbier.

Herbier Gourmand
de François Couplan, Marc Veyrat (Ed. Hachette) Isbn : 2012357938
25.00 € / 163.99 FF
Quand un cuisinier extraordinaire rencontre un botaniste non moins talentueux, les odeurs et les saveurs des forêts et des prairies rentrent dans les cuisines. Laissez-vous guider par Marc Veyrat et François Couplan, duo passionné et passionnant, qui vous offrent ici :- les moyens de reconnaître 50 plantes dans leur environnement naturel et de les utiliser ;- 100 recettes étonnantes d'harmonie, de subtilité et de simplicité ;- un herbier à emmener dans votre panier de cueillette, ou à afficher dans votre cuisine.Plongez-vous donc dans ce surprenant Herbier Gourmand, illustré par les très belles photographies de Daniel de Nève, et laissez-vous tenter par cette cuisine botanique, aux parfums subtils de violette, à la délicate saveur noisettée de coquelicot, ou à l'arôme iodé de la criste-mar...

Les herbiers : un outil d'avenir : Tradition et modernité
de Romaric Pierrel, Jean-Pierre Reduron, Collectif (Ed. AFCEV) Isbn : 2951462026
35.00 € / 229.58 FF
Outils scientifiques et culturels, les herbiers constituent une des pièces maîtresses de la connaissance botanique et représentent des banques de données inépuisables pour de multiples disciplines. A eux seuls, ils illustrent aussi la richesse et l'importance des travaux floristiques engagés depuis plusieurs siècles. Dans ce domaine, la France, qui a herborisé depuis longtemps sur toute la planète, a une responsabilité internationale. Elle détient quelques-uns des herbiers les plus importants du monde. Ceux-ci constituent des collections patrimoniales d'une inestimable valeur scientifique. Pourtant, dans de nombreux cas, les herbiers ne bénéficient plus de l'attention et de l'entretien suffisants pour leur assurer un avenir serein. Parfois, plus grave encore, leur utilité est mise en cause...

Vieux remèdes de Bresse, du Bugey et de Franche-Comté
de Juliette Brabant-Hamonic, Dominique Mansion, Agnè (Ed. Ouest-France) Isbn : 2737338913
5.50 € / 36.08 FF
Les remèdes par les plantes du temps de nos ancêtres manifestent parfois une actualité étonnante dont l'héritage vous est ici proposé. Transmis par les Anciens à des ethnologues spécialistes de la botanique et de la pharmacologie, vous en découvrirez une sélection qui respecte leur identité régionale et restitue l'environnement naturel dans lequel s'établissaient les pratiques de la pharmacie familiale. A l'image du carnet de recettes que nos grand-mères rédigeaient et complétaient, l'ouvrage les présente selon des catégories proches de celles de la cuisine, soupes, laits, vins, liqueurs, mais également selon les bases de la thérapeutique, sans négliger la prudence. Soupe de printemps, pommades pour les brûlures, et les nombreuses tisanes, de l'armoise à la violette.

Mon grand herbier
de James Gourier, Mymi Doinet, Catherine Lachaud (Ed. Flammarion) Isbn : 2081630125
22.00 € / 144.31 FF
Les plus belles feuilles d'arbres, les plus jolies fleurs du jardin et des champs trouveront leur place dans ce bel herbier. Vous l'embellirez et le remplirez au fil des saisons, an peu plus à chaque promenade... Des indications précises vous guideront sur le terrain pour trouver la plante recherchée, et vous choisirez la technique de séchage dans les conseils qui vous sont donnés au début de l'ouvrage. Un beau livre, plein de charme, pour toute la famille.

Herbier médicinal
de Viviane Carlier, Jacqueline Farvacques (Ed. Aubanel) Isbn : 2700603281
32.00 € / 209.91 FF
Les plantes médicinales sont les précieuses alliées de notre santé et nous sommes de plus en plus nombreux à nous en servir pour soigner nos petits maux quotidiens. Dès lors quoi de plus agréable qu'un bel herbier pour apprendre à les reconnaître et à les utiliser ? Cet ouvrage clair et documenté nous fait découvrir trente-cinq plantes en fonction de leurs vertus curatives. Problèmes de peau, troubles de la digestion ou de la circulation sanguine, fatigue, stress... à chacun de ces maux son remède naturel ! Cet Herbier médicinal nous donne pour chaque plante tous les repères nécessaires pour une identification sûre ainsi que les domaines d'application, les éléments utilisés (feuilles, fleurs, racines...) les effets secondaires, les éventuelles contre-indications et les formes d'utilisation...