La Nature et Les Nombres
de Ian Stewart (Ed. Hachette Littérature) Isbn : 2012790089
6.20 € / 40.67 FF
Pourquoi la plupart des fleurs ont-elles cinq ou huit pétales, alors que certaines en ont six ou sept ? Pourquoi les flocons de neige forment-ils une symétrie à six branches ? Pourquoi les tigres sont-ils rayés et les léopards tachetés ? Notre vision de l'Univers et de la place de l'homme, est le produit d'une compréhension croissante des formes et des structures de la nature. Pour reconnaître, classer et manipuler ces formes et ces structures, l'esprit humain a inventé un système formel de raisonnement : les mathématiques ! Mathématicien anglais, Ian Stewart a publié de nombreux ouvrages de vulgarisation, et surtout Dieu joue-t-il aux dés, Les mathématiques du chaos, Flammarion, 1992.

La photosynthèse du chat ou l'écologie expliquée à ma fille
de Michel Lamy (Ed. Editions le Pommier) Isbn : 2746500396
22.00 € / 144.31 FF
Les “ écologistes “ sont-ils des prophètes ou des illuminés ? Mais qui se cache derrière ce mot ? Pouvons-nous boire, manger sans crainte ? L'air des villes est-il vraiment irrespirable ? Le trou dans la couche d'ozone et le réchauffement du climat sont-ils réels ? Voit-on de plus en plus d'espèces disparaître ? Que font les gouvernants de la planète ? Et moi, que dois-je faire ? C'est à ces questions posées par sa fille depuis des années, avec un brin de provocation (“ Dis papa, c'est quoi la photosynthèse du chat ? “) que le biologiste et écologiste Michel Lamy a décidé de répondre en termes simples. Dans cet ouvrage, véritable tour d'horizon, le scientifique explique comment les activités des hommes perturbent la Terre et ses ressources, avant de proposer une écologie pratique et raison...

Le Secret des chuchoteurs américains
de N. Pilley-Mirande (Ed. Zulma) Isbn : 2843041015
18.30 € / 120.04 FF
Le succès du livre puis du film L'homme qui murmurait à l'oreille des chevaux a popularisé en France la pratique de ceux que l'on nomme les whisperers. Mais qui sont vraiment ces “ chuchoteurs “ ? Natalie Pilley-Mirande les a rencontrés. Elle nous présente ces hommes de cheval du Nouveau Monde qui se démarquent des cow-boys aux rustres méthodes, bien qu'ils portent le même chapeau... Tom Dorrance, a 90 ans, se définit comme l'“ avocat du cheval “ ; Ray Hunt, son fils spirituel, a prolongé son travail en développant le système des clinics ; Monty Roberts est célèbre pour sa technique de débourrage basée sur le join-up et la mise au point du langage Equus ; John Lyons est réputé pour le côté pratique de ses méthodes où la compréhension et la persuasion sont les maîtres d'oeuvre ; enfin Pat P...

Animaux de la Terre
de Antoine Furetière (Ed. Zulma) Isbn : 2843042526
8.00 € / 52.48 FF
Le Dictionnaire universel d'AntoinFuretière (1619-1688) valut à son auteur l'exclusion de l'Académie française. C'est pourtant l'un des plus remarquables dictionnaires de la langue française. Relu par un écrivain contemporain, dans une approche thématique, le Dictionnaire universel nous livre ici des trésors savoureux ou poétiques d'expressions et de mots les plus courants ou inattendus. Des moutons plus hauts que les ânes portent de lourdes charges. Des fourmis énormes mangent des vaches en une nuit... Furetière reprend tout ce qu'il a lu, tout ce qui a été dit sur tel ou tel animal. D'où ce patchwork extravagant d'une histoire naturelle tiraillée entre l'exactitude des observations, les histoires racontées par les savants, les légendes et les fables qui ont toujours cours dans les esprit...

Littérature américaine et écologie
de Alain Suberchicot (Ed. Editions L'Harmattan) Isbn : 2747525376
22.00 € / 144.31 FF
La valeur attachée à la nature est un souci constant de la culture des États-Unis depuis les origines du pays. Le Transcendantalisme a su affiner cette valeur pour prôner le respect de toutes les espèces vivantes et donner des écrits, grâce à R.W. Emerson et H.D. Thoreau, où la préoccupation environnementale apparaît dans toute sa spécificité. Avec John Muir et John Burroughs, l'écriture d'environnement se constitue en genre littéraire. Et John Steinbeck n'échappe pas à la force d'attraction du genre. Aldo Leopold, écrivain, mais aussi penseur de l'environnement, est le théoricien de l'écologie moderne, assurant un lien spirituel entre la tradition intellectuelle du dix-neuvième siècle et de nombreux écrivains de l'après-1945, notamment Wendell Berry, Barry Lopez et Annie Dillard. Alain Su...

Science et poésie : Deux voies de la connaissance
de Suzanne Mériaux (Ed. Editions L'Harmattan) Isbn : 2747547671
9.50 € / 62.32 FF
La science et la poésie sont en général opposées, la première perçue comme objective, la seconde située dans un domaine artistique lié à l'imaginaire. Ce livre veut au contraire, au-delà des apparences, montrer leur convergence vers la connaissance. Partant du constat que l'esprit humain a toujours cherché une représentation unifiée du monde, l'analyse s'appuie sur l'évolution de cette vision au cours de l'histoire, avec ses conséquences sur les relations entre la science et la poésie. Avant la Renaissance, l'homme avait une notion globale du cosmos et des grandes forces qui l'animent. Il l'exprimait avec les moyens mis à sa disposition, dont l'écriture dés la 4e millénaire avant Jésus-Christ. Durant la période moderne, la volonté d'expliquer rationnellement le monde par la science a créé ...

La Montagne des singes
de Jean-Paul Huchon (Ed. Grasset) Isbn : 2246481910
17.50 € / 114.79 FF
La Montagne des singes, c'est une colline, près de Strasbourg, sur laquelle Michel Rocard et Jean-Paul Huchon bavardaient, un jour de l'automne 1993. Que se disaient-il, ce jour-là ? Et pourquoi leur conversation parut-elle si décisive à chacun des deux...

Le troisième chimpanzé
de Jared Diamond (Ed. Gallimard) Isbn : 2070753522
29.90 € / 196.13 FF
La chose est désormais connue de tous: l'homme, partageant plus de 98 % de ses gènes avec le chimpanzé pygmée et le chimpanzé commun, représente, dans le monde animal, le troisième chimpanzé. On en mesure habituellement peu les implications. Le langage, l'art, la technique et l'agriculture qui distinguent ce chimpanzé - sont le fruit d'une évolution non pas seulement anatomique, comme on le dit trop souvent (station debout, grossissement du cerveau), mais également comportementale : le cycle vital de l'homme se particularise par le faible nombre de petits par portée, les soins parentaux bien au-delà du sevrage; la vie en couple, l'espérance de vie, la ménopause. Autant de traits qui soulèvent le problème de l'éventuelle présence de précurseurs dans le monde animal, et du stade auquel le tr...

Le cheval de nos campagnes
de Christian Cressard (Ed. Ouest-France) Isbn : 2737323347
12.04 € / 78.98 FF
L'Histoire retiendra qu'au XXe siècle, l'homme a conquis l'espace et marché sur la Lune, mais elle oubliera probablement qu'à peu près au même moment, a pris fin une collaboration de 6 500 ans entre l'homme et le cheval. En à peine cent ans, de la mise en service du chemin de fer à la révolution agricole du milieu de ce siècle, le cheval de trait a disparu des routes, des chemins de halage, des rues des villes, des champs de manoeuvre et des champs de bataille et enfin des exploitations agricoles, grandes et petites. Avec celui qui fur considéré longtemps comme la plus belle conquête de l'homme, nombre de métiers liés à la traction animale sont morts et, avec eux, l'activité artisanale et commerciale de milliers de communes rurales. Ce que fut ce compagnonnage au lotie des siècles et comme...

La Nature
de Roland Quilliot (Ed. Ellipses Marketing) Isbn : 2729803467
14.50 € / 95.11 FF
L'écologisme qui imprègne désormais la sensibilité des pays développés incite chacun à répéter à l'envi qu'il faut « respecter la nature ». Encore faut-il savoir jusqu'où - étant donné que personne ne songe à demander à l'être humain de renoncer à la vocation technicienne qui découle après tout de sa propre « nature » -, et surtout pourquoi. L'idée que la nature serait «...