Cerises, prunes et autres fruits à noyaux
de Jean-François Jarreau (Ed. Edisud) Isbn : 2744906107
15.00 € / 98.39 FF
Si Delbard a décidé d'accompagner cette collection “Plaisir des sens“, c'est parce qu'elle illustre parfaitement ce plaisir du jardin que nous voulons partager avec vous, cette expérience sensorielle toujours renouvelée de goûts, de parfums et de couleurs, sans oublier le toucher et l'ouïe. L'entreprise perpétue ainsi une tradition d'édition depuis 1947, date de la parution du livre “Les beaux fruits de France“ écrit par son fondateur Georges Delbard, pour transmettre à ses lecteurs son savoir-faire acquis durant soixante-dix ans de création et de production. Dans ces livres, écrits par des amis jardiniers sélectionnés pour leur compétence, vous découvrirez tous, que vous soyez jardiniers débutants ou confirmés, les clés de ces plaisirs sensoriels et les savoir-faire qui permettent agréabl...

Vivaces : Magiciennes des couleurs
de Blanche Perreau (Ed. Edisud) Isbn : 2744906131
15.00 € / 98.39 FF
Si Delbard a décidé d'accompagner cette collection “Plaisir des sens“, c'est parce qu'elle illustre parfaitement ce plaisir du jardin que nous voulons partager avec vous, cette expérience sensorielle toujours renouvelée de goûts, de parfums et de couleurs, sans oublier le toucher et l'ouïe. L'entreprise perpétue ainsi une tradition d'édition depuis 1947, date de la parution du livre “Les beaux fruits de France“ écrit par son fondateur Georges Delbard, pour transmettre à ses lecteurs son savoir-faire acquis durant soixante-dix ans de création et de production. Dans ces livres, écrits par des amis jardiniers sélectionnés pour leur compétence, vous découvrirez tous, que vous soyez jardiniers débutants ou confirmés, les clés de ces plaisirs sensoriels et les savoir-faire qui permettent agréabl...

Guide des cepages
de Ambrosi/Dettweiler-M (Ed. Eugen Ulmer) Isbn : 2841380599
23.63 € / 155 FF
Savez-vous que le cépage le plus important au monde par sa surface n'est pas le Pinot Noir ou le Chardonnay, mais un cépage de la Mancha appelé l'Airén'? Que le Tibouren, cépage de la région de Saint-Tropez, doit son nom au capitaine de marine Antiboul qui l'y importa au XVIIe siècle ? Que la Folle Blanche régresse dans la région de Cognac au profit de l'Ugni Blanc ? Que le Nebbiolo, dont le nom fait allusion au brouillard (“ nebbia “) des vendanges tardives, est le cépage des Barolo et Barbaresco italiens ? Parmi plus de 10 000 cépages existants dans le monde, seul un petit nombre ont une importance significative, nationale ou régionale. “ Le Guide des cépages “ présente les 300 plus importants (et leurs 3000 synonymes régionaux), leurs aires de culture, leurs origines, leurs caractéristi...

Le jardin intérieur : Construire son bonheur quotidien
de Yves Bertrand (Ed. Liber) Isbn : 289578048X
24.50 € / 160.71 FF
Sagesse et bonheur vont de pair. On devient sage quand on apprend à penser l'ordinaire de la vie. Et acquérir une sagesse au quotidien peut être une source importante de bonheur. Il y a des conditions nécessaires : viser l'indépendance d'esprit, faire un effort pour créer et se créer, valoriser l'amitié dans ses relations, assumer ses perfections et ses imperfections, donner un sens au temps qui passe et transformer l'usuel en expérience significative. L'enjeu est, au bout du compte, une question de regard et d'attitude globale face à la vie, face au temps qui passe.

Roses et rosiers : Encyclopédie pratique
de Patrick Mioulane, Collectif (Ed. Larousse) Isbn : 2035603153
31.50 € / 206.63 FF
Roses et rosiers est la première encyclopédie pratique consacrée à la reine des fleurs. Fruit de l'expérience d'auteurs jardiniers passionnés, ce “ livre de terrain “ vous propose un choix de 665 variétés rigoureusement sélectionnées, toutes disponibles en France. Tous les conseils, gestes et techniques pour réussir vos rosiers : plantation, taille, entretien, fertilisation, multiplication, ennemis et maladies, soins courants. Un calendrier des travaux par saison. Les réponses à vos questions concrètes : comment acheter un rosier sain, existe-t-il des rosiers sans épines, quelles sont les variétés de bord de mer, faut-il tailler les rosiers chaque année, combien de temps peut vivre un rosier en pot ? Un dictionnaire de 665 variétés, unique en son genre. Pour chaque rose, une fiche de cultu...

Annuelles Bisannuelles : Guide des végétaux
de Chantal Binard, Collectif (Ed. Horticolor) Isbn : 2904176136
37.35 € / 245 FF
Rares sont les ouvrages qui abordent le thème des fleurs annuelles et bisannuelles, ou au sens le plus large des “ saisonnières “. Notre collection se devait de traiter ce vaste sujet car ces plantes sont les reines du fleurissement et permettent de créer des décors riches et variés, hiver comme été. La partie relative aux conseils d aménagement, écrite par une professionnelle du fleurissement primée pour sa créativité à de nombreuses reprises, est largement développée. La partie encyclopédique est très complète, comme dans tous les guides de notre collection. Les plantes les plus représentatives du marché sont décrites de façon détaillée et les variétés les plus méritantes sont citées et illustrées pour la quasi-totalité d'entre elles. Pour ceux qui aiment aller plus loin (étudiants, pass...

Les orchidées
de raphaëlle Vacherot, Bernard Lagrelle (Ed. Bornemann) Isbn : 285182659X
14.90 € / 97.74 FF
Raphaëlle Vacherot est horticultrice professionnelle, spécialisée dans la reproduction des orchidées. Tombée très jeune “dans la marmite“ des orchidées, elle a entretenu avec talent une passion toute familiale. Raphaëlle Vacherot est déjà reconnue par la profession, elle le sera désormais par tous ceux qui découvriront dans ce livre les règles simples de culture de cette fleur si particulière. Bernard Lagrelle est un orchidophile passionné depuis vingt-cinq ans. Après quelques stages formateurs à l'INRA et dans les établissements Vacherot & Lecoufle, il décide d'aller observer les orchidées in situ, en Colombie où il travaille comme chef de culture chez Orquideas Acatayma. De retour en France il rejoint les Orchidées de Michel Vacherot. Raphaëlle Vacherot et Bernard Lagrelle expliquent tou...

Le jardin naturel
de Jean-Marie Lespinasse (Ed. Editions du Rouergue) Isbn : 2841567206
29.00 € / 190.23 FF
Qui ne rêve de récolter tout au long de l'année de délicieux légumes pour sa famille et ses amis ? La saveur est importante, mais il faut aussi être certain de leur offrir des légumes qui ne contiennent pas de produits chimiques. Pour Jean-Marie Lespinasse, ce rêve est devenu réalité. Depuis plus de quarante ans, il cultive son jardin près de Bordeaux sur des terres ingrates. A force d'observation, de documentation, de réflexion et d'expérimentation, il a conçu, il y a plus de neuf ans, un jardin naturel sans apport d'engrais, sans pesticides et sans herbicides. Tout dans son jardin repose sur la qualité du sol, le respect et la stimulation des capacités naturelles des plantes à se nourrir et à se protéger, sur la gestion de l'eau et sur le mélange et l'association de plantes stimulantes o...

Petites scènes de jardin
de Bénédicte Boudassou (Ed. Editions Rustica) Isbn : 2840386119
25.00 € / 163.99 FF
Quelle que soit sa taille, un jardin bien conçu offre de multiples petites scènes qui se prêtent à la contemplation, incitent le visiteur à la rêverie et le guident dans ses déambulations. Installer un massif, une bordure, habiller une pergola, aménager le pourtour d'une allée, un coin de plantes en pots...., chaque situation donne l'occasion d'exercer ses talents. Regroupées autour de 20 thèmes, voici plus de 150 compositions qui s'offrent comme tremplins pour réaliser le jardin de ses rêves ; Invitation à entrer, Escaliers animés, Sous les ombrages, Au fil de l'eau, Ambiance minérale, Chemins de traverse, Formes graphiques, Autour des graminées... Selon ses goûts, la place dont il dispose et le style qu'il veut adopter, chacun trouvera ici de quoi nourrir son inspiration et saura avec ce...

Les légumes du potager
de Benoît Priel (Ed. Editions Rustica) Isbn : 2840386461
13.50 € / 88.55 FF
Quel plaisir de récolter soi-même ses propres légumes ! Et quelle satisfaction d'offrir ainsi à ses proches une fraîcheur et une qualité incomparables... Chacun peut y parvenir, dans son jardin comme sur son balcon ! Grâce à ce guide pratique, vous saurez tout sur les conditions de sol et de climat exigées par la pomme de terre ou la carotte, les meilleures méthodes de culture de l'ail ou de la fève, les périodes de récolte de l'aubergine et de l'oseille, et les moyens de conserver le céleri-rave ou le melon... Les nombreuses photographies vous permettront de découvrir l'étonnante diversité des variétés, espèce par espèce.