Détection et isolement des champignons du sol
de Pierre Davet (Ed. Inra Editions) Isbn : 2738007317
28.20 € / 184.98 FF

Fruits Légumes Coffret en 2 volumes : Le goût des fruits ; Etonnants légumes
de Thierry Thorens, Dominique Michel (Ed. Actes Sud) Isbn : 2742768688
40.80 € / 267.63 FF

Moisissures des aliments peu hydratés
de Cahagnier (Ed. Tech.& Doc./Lavoisier) Isbn : 2743002093
72.00 € / 472.29 FF

La magie des petits légumes
de Christian Etienne (Ed. Edisud) Isbn : 2744903205
20.00 € / 131.19 FF

Champignons de Provence : Et du Midi méditerranéen
de Didier Borgarino, Christian Hurtado (Ed. Edisud) Isbn : 2744906220
19.50 € / 127.91 FF

Légumes des 4 saisons
de Marie-Françoise Delarozière, Elisabeth Pistre (Ed. Edisud) Isbn : 2744906387
10.00 € / 65.6 FF

Légumes des 4 saisons ; Epices, aromates et condiments : Coffret en 2 volumes
de Chantal James, Elisabeth Pistre, Marie-Françoise (Ed. Edisud) Isbn : 2744906468
20.00 € / 131.19 FF

Manuel pratique de la culture des champignons et de la truffe
de Raymond Brunet (Ed. Lacour) Isbn : 2750411998
22.00 € / 144.31 FF

Voyages de l'aubergine : 159 recettes
de Nina Kéhayan (Ed. Editions de l'Aube) Isbn : 2752602898
8.80 € / 57.72 FF

Hachis et farcis
de Héloïse Martel (Ed. Editions Générales First) Isbn : 2754001565
2.90 € / 19.02 FF