L'homme et l'animal : De Lascaux à la vache folle
de Claude Combes, Christophe Guitton (Ed. Pour la Science) Isbn : 2842450124
14.50 € / 95.11 FF
Quel animal... que l'homme ! L'homme utilise l'animal pour son alimentation, son divertissement, sa protection. Il en dépend toujours plus pour sa santé à travers la fabrication de médicaments par des animaux transgéniques et, peut-être bientôt, les greffes d'organes animaux. Ces avancées scientifiques créent de nouvelles dépendances et obligations mutuelles. Existe-t-il un droit moral des animaux qui dépasserait l'intransigeante et sévère loi de la sélection naturelle ? Cet ouvrage retrace l'évolution historique du statut de l'animal, objet de culte chez les Egyptiens, machine de guerre pour Hannibal, source de protéines depuis le Néolithique, sujet traditionnel de distraction dans la tauromachie ou le cirque, compagnon apprécié et choyé de la vie moderne dans les pays riches.

Que trouve-t-on a la campagne ?
de Marc Duquet (Ed. Nathan Nature) Isbn : 2092605984
19.06 € / 125.03 FF
Que trouve-t-on la campagne ?Un guide unique pour identifier et connaître 322 plantes et animaux communs de la campagne.Six guides d'identification en un seul permettant de reconnaître plus de 300 espèces végétales et animalesparmi les plus représentatives et les plus communes de nos campagnes : arbres, fleurs, champignons, papillons, oiseaux et mammifères.Des fiches techniques très complètes fournissant également des informations détaillées sur le mode de vie des plantes et des animaux de la campagne.Tous les grands types de milieux naturels campagnards pris en compte : prairies de fauches, pâturages amendés, prairies sèches, bocage, bosquets, haies...440 photos en couleurs représentant les plantes dans leur milieu naturel.

Le compost au jardin
de Krafft von Heynitz (Ed. Terre vivante) Isbn : 2904082093
11.28 € / 73.99 FF
Que faire des feuilles mortes ? Du compost. Des épluchures de légumes ? Du compost. Des coupes de gazon ? Du compost. Des mauvaises herbes ? Du compost. Que mettre dans la terre pour avoir de beaux légumes ? Du compost. Des fruits savoureux ? Du compost. Des fleurs aux couleurs éclatantes ? Du compost. Le compost serait-il le produit miracle qui résout tous les problèmes du jardinier ? Presque mais à une condition : savoir le faire. Le compost a quelque chose de fascinant : on peut y mettre n'importe quoi, du moment qu'il s'agit de substances naturelles, et l'utiliser sur n'importe quelle culture. Il ne coûte presque rien, il enrichit le sol en humus, il nourrit les plantes, il éloigne bon nombre de maladies et de parasites et, contrairement à certains préjugés, il sent bon. Mais faire un ...

Le toilettage du chien
de Claire Dupuis (Ed. De Vecchi) Isbn : 2732823597
7.47 € / 49 FF
Que ce soit pour entretenir l'hygiène de votre chien au quotidien ou pour lui donner une allure altière lors des expositions de beauté, le toilettage est une opération très importante qui réclame méthode et attention. Claire Dupuis nous détaille les diverses opérations de toilettage ainsi que tous les outils indispensables. Elle nous présente : - le rôle et la dimension éducative ; - le matériel et les produits de cosmétologie ; - l'entretien de la fourrure (physiologie du poil, différents types de robes...), l'hygiène des autres parties du corps (ongles, oreilles, glandes anales, larmiers...) - les toiletteurs professionnels : périodicité des soins, prix. Complet, tout en couleurs, cet ouvrage détaille les gestes justes (démêlage, tonte, coupe, épilation, graissage et papillotes...). Des ...

Le temps
de Alastair Smith, Phillip Clarke (Ed. Usborne) Isbn : 0746049773
4.95 € / 32.47 FF
Que ce soit les vents ou les satellites météorologiques, ce petit guide est une introduction au temps sous toutes ses formes, Qu'est-ce qui le détermine ? Comment pouvons-nous le prévoir ? Comment reconnaître tous les nuages qui défilent dans le ciel ? Comment interpréter les prévisions météorologiques complexes ? Va vite chercher la réponse dans les pages de ce guide passionnant.

Une histoire de la vie
de Gilles Macagno (Ed. Ellipses Marketing) Isbn : 2729899200
14.50 € / 95.11 FF
Quatre milliards d'années c'est long... Heureusement, de récentes études ont démontré qu'un petit dessin valait mieux qu'un grand discours. Du coup, en 128 pages, on peut presque tout savoir sur le pourquoi et le comment de la vie, apparue sur notre bonne vieille terre il y a très longtemps. On partage tous les grands moments de cette fabuleuse histoire, ses géniales inventions et ses grands drames. On finit même par se reconnaître un peu dans le regard unicellulaire d'une amibe farceuse, dans la nageoire musclée d'un Panderichtis rêveur, ou bien dans le sourire carnivore d'un Dimetrodon affamé. Et après ces milliards d'années parcourues, on devient incollable sur l'évolution ! Voici donc un ouvrage pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur l'histoire de la vie depuis son origine et qu...

Fleurs de l'Alpe
de M.-P. Roc (Ed. Libris) Isbn : 290778157X
15.00 € / 98.39 FF
Quand on gravit une montagne, on rencontre sur son chemin une succession de merveilles de la nature. Entre l'horizon où ponte notre regard et le sol que l'on foule, s'étale une formidable diversité de milieux, des panoramas grandioses et une végétation riche et variée. C'est dans cet écrin de nature, sur ces chemins de montagne, que l'aquarelliste Marie-Paule Roc a trouvé son inspiration et son bonheur. Dans ce carnet d'aquarelles, elle nous fait découvrir les plantes sauvages qu'elle aime. Les espèces emblématiques qu'elle nous présente (près de 60 au total) sont là pour nous rappelez la richesse de la flore alpine, et nous faire profitez tout au long de l'année de la beauté des montagnes à fleurs.

Mon manifeste pour la Terre
de Mikhaïl Gorbatchev (Ed. Editions du Relié) Isbn : 2909698858
10.00 € / 65.6 FF
Quand Mikhaïl Gorbatchev lança sa politique de transparence et de réorganisation, la société soviétique entra en effervescence et, cinq ans plus tard, la face du monde avait changé. Aujourd'hui, il réclame la transparence et la réorganisation de tout ce qui touche à notre vie sur la planète. Evoquant son enfance dans la puissante nature du Caucase, il retrace son cheminement personnel, l'impact de Tchernobyl et la prise de conscience...

La Moutarde et le Raifort
de Françoise Decloquement (Ed. Actes Sud) Isbn : 2742734775
10.52 € / 69.01 FF
Qu'y a-t-il donc de commun entre la moutarde, petite graine noire ou blonde déjà citée dans la Bible, et le raifort à la longue et grosse racine, qui nous vient des pays de l'Est ? Ces deux Crucifères si différentes sont en fait presque des cousines : mêmes fleurs, mêmes propriétés, même piquant un bouche. Moutarde et raifort ont du tempérament. Ils aiguisent l'appétit, relèvent les sauces, accompagnent les viandes et les poissons. Leurs vertus culinaires ne font pas oublier une longue tradition dans la pharmacopée. Leur rusticité les a parfois éloignés du potager, à tort sans doute. Certaines variétés sont à remettre à l'honneur, tant pour la joie des cuisiniers que pour la satisfaction clos jardiniers soucieux d'écologie.

Qu'est-ce que la vie?
de Erwin Schrödinger (Ed. Seuil) Isbn : 2020202239
7.95 € / 52.15 FF
Qu'est-ce que la vie ? “ Quand j'étais jeune étudiant en mathématiques, au début des années cinquante, je ne lisais pas beaucoup, mais ce que je lisais - quand j'arrivais à finir le livre - était souvent d'Erwin Schrödinger. J'ai toujours été fasciné par son style, par la façon dont il transmettait l'excitation de la découverte et ouvrait des perspectives vers une compréhension vraiment nouvelle du monde dans lequel nous...