Comprendre l'économie sociale et solidaire : Théories et pratiques
de Bardos- Féltoronyi (Ed. Editions Couleur livres asbl) Isbn : 287003413X
18.50 € / 121.35 FF
Apparue dès le début de l'histoire humaine, l'économie sociale et solidaire (ES) rejaillit au premier plan de l'actualité. Aujourd'hui, dans un contexte où le (néo)libéralisme occupe l'espace idéologique, les initiatives de l'économie sociale et solidaire se posent comme alternatives à une activité économique dominée par la logique capitaliste. Elles contribuent à démontrer que la solidarité peut aussi être économique et ouvrent la voie à une autre globalisation. L'ouvrage analyse la pluralité des doctrines économiques puis cherche à définir l'économie sociale et solidaire. Il montre quelles en sont les origines anthropologiques et historiques. Il identifie les différents acteurs et les divers modes de régulation qui président à son fonctionnement. Ensuite, il analyse les logiques d'organi...

Les petits chiens : Le livre des toutes petites truffes
de Yoneo Morita (Ed. Hors Collection) Isbn : 2258068886
10.00 € / 65.6 FF
Adorables, irrésistiblement drôles et craquants, les petits chiens d'Hanadeka -“ Gros nez “, en japonais -ressemblent à des peluches vivantes.

Le livre des grosses truffes
de Yoneo Morita (Ed. Hors Collection) Isbn : 2258064872
10.00 € / 65.6 FF
Adorables, irrésistiblement drôles et craquants, les chiens d'Hanadeka - “ gros nez “ en japonais - ressemblent à des peluches vivantes !

Le livre des petites truffes
de Yoneo Morita, Hana-deka Club (Ed. Hors Collection) Isbn : 2258064880
10.00 € / 65.6 FF
Adorables, irrésistiblement drôles et craquants, les chats d'Hanadeka - “ gros nez “, en Japonais - ressemblent à des peluches vivantes !

Le Jack Russell Terrier : Un chien pour les familles avec enfants
de Patrick Glémas (Ed. Editions SAEP) Isbn : 2737240875
7.00 € / 45.92 FF
Acquérir un chien ne se fait pas à la légère ! Ce livre pratique vous apportera toutes les connaissances utiles sur le Jack Russell Terrier. Du choix du chiot à son éducation, des spécificités de la race à la vie quotidienne du chien, des soins aux conditions d'hygiène, joueur, robuste, compagnoninfatigable des enfants, une réussite.

Encyclopédie pratique de la pêche
de Collectif (Ed. Artémis) Isbn : 2844161332
22.90 € / 150.21 FF
A travers cet ouvrage, quatre chroniqueurs bien connus du monde halieutique se sont donné pour tâche de répondre aux nouvelles attentes des pêcheurs. Traitant à la fois des pêches en eau douce et de la pêche côtière, L'Encyclopédie pratique de la pêche détaille, pour chaque espèce de poisson, le matériel et les techniques de pêche les plus adaptées (amorçage, appâts, montages, profondeur et distance de pêche...). Pêcheur débutant ou émérite, la pêche au coup, au lancer, à la mouche et autres techniques n'auront plus de secrets pour vous.

Le petit livre des champignons
de Charles Zettel (Ed. First) Isbn : 2876919427
3.90 € / 25.58 FF
A quoi reconnaît-on une amanite phalloïde ? Quand poussent les cèpes ? Où trouve-t-on des morilles ? La trompette des morts est-elle comestible ? Comment cuisine-t-on les pleurotes ? La cueillette des champignons, ça ne s'improvise pas... Les champignons sont des végétaux à part : leurs caractéristiques, leurs qualités gustatives, leur aspect physique et leur toxicité en font des aliments qu'il faut aborder avec beaucoup de précaution et de discernement.Tout le savoir d'une encyclopédie dans la poche !Grâce à de nombreuses illustrations en couleurs, ses indications claires et précises et ses précieux conseils, le Petit Livre des champignons vous permet de dénicher et reconnaître, sans hésiter, les espèces de champignons les plus courantes, les plus dangereuses ou les plus succulentes de no...

Costa Rica : Voyage au coeur du vivant
de Stéphan Bonneau (Ed. Editions Vigot) Isbn : 271141695X
35.00 € / 229.58 FF
À peine grand comme la Suisse, cet État d'Amérique centrale présente la particularité de réunir une variété de milieux naturels qu'aucun autre pays ne peut proposer de la même manière : forêt humide de montagne, jungle sèche de plaine, volcans actifs, savane, mangroves et forêtsinondées, côtes avec plages de sable noir ou récifs de corail... Tous ces biotopes abritent une faune et une flore uniques au monde, qui totalisent 5 % des espèces animales et végétales de la planète : 850 espèces d'oiseaux 220 espèces de reptiles, 160 espèces de mammifères et autant d'amphibiens, 14 000 espèces de papillons et10 000 espèces de plantes dont 500 d'orchidées ! Au Costa Rica, environ une espèce animale sur sept est endémique, ce qui signifie qu'on ne les trouve nulle part ailleurs... Très fragiles, les...

Fanfares de circonstances et d'animaux : Trompe de chasse (1CD audio)
de Pierre Chambry (Ed. Editions du Gerfaut) Isbn : 2914622643
29.00 € / 190.23 FF
A la fois nostalgique et gaie, que ce soit pour annoncer la prise ou la retraite manquée, la trompe de vénerie séduit immanquablement veneurs ou non-veneurs. Dans cet album, Pierre Chambry a eu l'idée de rassembler et d'illustrer les fanfares decirconstances obligatoires et les principales fanfares d'animaux. Ainsi sont réunies plus de cent fanfares, accompagnées des paroles traditionnelles et de versions fantaisistes. A chacune de ces fanfares sont associés des dessins, des portraits de veneurs pittoresques, des scènes de chasse anecdotiques. Pratique et artistique, cet album relève un rude défi : vous faire sonner en souriant !

Le traité des orchidées
de Marcel Lecoufle (Ed. Editions Artémis) Isbn : 2844162819
35.00 € / 229.58 FF
A la fois beau livre et ouvrage pratique, Le traité des orchidées est le fruit d'une vie entière dédiée à la passion de cette extraordinaire famille de plantes, à sa culture et à la découverte de nouvelles variétés. Un catalogue unique de 350 espèces cultivées, toutes illustrées, classées par genres. L'origine et l'histoire des orchidées, mais aussi leur morphologie, leur culture et ses techniques. Des photographies de qualité exceptionnelle qui appuient un texte d'une rare précision, pour les amateurs comme pour les spécialistes.