Toutes les peches du gardon : ou, comment, avec quoi, le materiel, les esches, les amorces, les mont
de Christian Wilk (Ed. Bornemann) Isbn : 2851824279
9.15 € / 60.02 FF
“ Toutes les pêches du Gardon “ est le premier ouvrage d'une nouvelle collection réalisée en collaboration avec les meilleurs spécialistes et le magazine “ La Pêche et les Poissons “, première revue halieutique européenne.

Le goret, la truie et les petits cochons
de Eric Rousseaux (Ed. Geste Editions) Isbn : 2845611749
10.00 € / 65.6 FF
“ Pomme de discorde “ dans de nombreuses campagnes, le bougre ne sent pas toujours très bon ! Gras et dodu à l'étal du charcutier - “ et si c'était un facteur de surcharge pondérale ! “ - rose et joufflu dans les bandes dessinées... Notre vision du cochon est décidément bien caricaturale. S'il n'est pas toujours rose, il est en revanche beaucoup plus propre qu'on ne l'imagine généralement. Consommé frais, salé, fumé, séché (il existe mille et une façons d'accommoder sa chair qui possède de réelles qualités nutritionnelles), le cochon est quasiment de tous nos repas, à moins que la religion ne s'en mêle... Symbole de fécondité, la ressemblance de son organisme avec le nôtre en fait même un pourvoyeur de tissus pour la médecine humaine. Quand on vous dit que “ tout est bon dans le cochon “ !

L'homéopathie : Comment soigner vos animaux
de Nadège Devaux (Ed. Arion Editeur) Isbn : 2923300025
15.95 € / 104.63 FF
“ La médecine traditionnelle soigne avec des anti (antibiotiques, etc.) en donnant des remèdes identiques à tous les malades atteints de la même maladie. L'homéopathie, elle, soigne chaque malade de façon personnalisée. Aucune maladie n'est étiquetée et les symptômes, les signes psychiques et les modalités revêtent une importance capitale, ce qui permet à l'homéopathie de trouver le remède cernant le malade dans sa totalité. Bien sûr, l'homéopathie a ses limites. Les troubles lésionnels graves nécessitent l'intervention d'un vétérinaire. Cependant, n'oublions pas que l'homéopathie est avant tout une médecine réactionnelle, préventive et... très économique. “ Voici un recueil pratique pour tous les amoureux des animaux qui désirent les soigner naturellement, avec tendresse et douceur. Rempl...

Histoire Naturelle : Tome 1
de Buffon (Ed. éditions Paléo) Isbn : 2849090255
35.00 € / 229.58 FF
“ L'Histoire Naturelle prise dans toute son étendue, est une histoire immense ; elle embrasse tous les objets que nous présente l'Univers. Cette multitude prodigieuse de Quadrupèdes, d'Oiseaux, de Poissons, d'Insectes, de Plantes, de Minéraux, etc. offre à la curiosité de l'esprit humain un vaste spectacle, dont l'ensemble est si grand, qu'il paroît & qu'il est en effet inépuisable dans les détails... Et l'on peut dire que l'amour de l'étude de la Nature suppose dans l'esprit deux qualités qui paroissent opposées, les grandes vues d'un génie ardent qui embrasse tout d'un coup d'oeil, & les petites attentions d'un instinct laborieux qui ne s'attache qu'à un seul point. “

Sous l'oeil des chevaux d'Afrique
de Laurence Bougault (Ed. Belin) Isbn : 2701136814
21.00 € / 137.75 FF
“ J'aime ces longues heures passées avec les chevaux, heures paisibles passées comme perchée sur une tour mouvante à contempler le monde d'en haut et cependant en son sein, j'aime collecter ces images qui n'appartiennent qu'à moi, parce que je suis l'une des rares Blanches à emprunter ces pistes avec une telle lenteur. [...] On part pour faire “fortune“' mais c'est la richesse de son propre coeur qu'on recherche. [...] A la question: “Pourquoi faites-vous ça ?“, je n'ai toujours pas de réponse définitive, seulement un certain nombre de réponses par la négative. Je ne fais pas ça pour mourir, ni pour m'amuser, ni pour passer le temps. Je fais peut-être ça pour gagner le souvenir d'une expérience de longue durée, qui n'est plus seulement une expérience, comme l'est n'importe quel voyage, mai...

Comprendre une société rurale : Une méthode denquête anthropologique appliquée à lOuest malgache
de Emmanuel Fauroux (Ed. Groupe de Recherche et d'Echanges Technologiques) Isbn : 2868441327
19.00 € / 124.63 FF
“ Il est aberrant de vouloir agir sur une société sans savoir comment elle fonctionne. “ “ On ne peut comprendre une société sans comprendre ses structures de pouvoir et la façon dont s'y prennent les décisions. “... ...tels sont les principes de la démarche d'analyse des sociétés rurales présentée dans cet ouvrage. A partir d'une approche des systèmes agraires centrée sur les dynamiques de changement, l'auteur met l'accent sur les structures locales du pouvoir. C'est là toute l'originalité de la démarche, et tout son intérêt, au-delà du contexte Ouest malgache où elle a été mise au point. Dans des opérations de développement, l'adhésion des pouvoirs locaux aux actions est essentielle, mais elle ne se résout pas à l'occasion de classiques réunions villageoises. Emmanuel Fauroux et son équi...

L'Afrique de mes fauves
de Jean d' Orgeix (Ed. Montbel) Isbn : 2914390130
32.00 € / 209.91 FF
“ Guide de brousse “, plutôt que guide de chasse, Jean d'Orgeix (né en 1921) fut l'un des meilleurs professionnels, pendant les quatorze ans où il exerça cette activité. Aujourd'hui, son aventure reste un mythe pour tous les chasseurs de grand gibier africain et un modèle d'organisation et d'éthique pour les guides contemporains. Il livre ses réflexions originales, fruits de nombreuses observations, de longues courses à travers la brousse et d'une incroyable proximité avec la faune sauvage. Esprit indépendant, réfléchi, juste et précis, Jean d'Orgeix n'hésite pas à remettre en question les idées établies. Il en valide certaines, en corrige ou en complète d'autres, et établit un savoir faire de la grande chasse en brousse qui est le modèle du genre. Depuis longtemps épuisé, après avoir conn...

Les mammifères en France
de Marie-Charlotte Saint Girons (Ed. La Manufacture) Isbn : 273770183X
21.19 € / 139 FF
“ Connaissance de la nature “ est une collection animée par Christian Bouchardy. Sa devise : mieux connaître et sauvegarder. Exposés dans un langage simple, à la portée de tous, les travaux des meilleurs spécialistes, les savoirs anciens, les légendes, la vie de la faune, de la flore et de toute la nature. Où vivent les mammifères sauvages en France ? Dans quelles régions trouve-t-on plus particulièrement la belette, le renard, le sanglier, le chevreuil, le mulot ou le campagnol des champs ? Quel est leur environnement ou leur “ cadre de vie “ ? Pourquoi sont-ils venus ici et pas ailleurs ? Comment et à quelle époque sont-ils arrivés ? Quel avenir leur est promis ? Voici quelques-unes des questions auxquelles répond cet ouvrage original qui raconte l'histoire et la géographie des mammifère...

Les animaux de la préhistoire
de Dougal Dixon (Ed. Sorbier) Isbn : 2732033650
7.50 € / 49.2 FF
“ ... Notre planète est vieille de plusieurs milliards d'années. Elle a vu toute une variété d'animaux et de plantes étranges apparaître puis disparaître... “ Arrêt sur image, gros plan sur certains élements sont le Principe de cette collection. L'illustration claire est porteuse ; elle donne une vision d'ensemble et une vision détaillée des thèmes abordés dans chaque ouvrage.

Poissons de mer des pêches françaises (Les)
de Jean-Claude Quéro (Ed. Delachaux & Niestle) Isbn : 2603010425
38.00 € / 249.26 FF
Œuvre d'un chercheur bien connu de la station IFREMER de La Rochelle, Jean-Claude Quéro, et illustré par Jean-Jacques Vayne, ce livre est le premier depuis de longues années sur un sujet d'intérêt public.Présentant 209 espèces de poissons comestibles avec tous les détails nécessaires pour les localiser, les identifier, apprécier leur état, il apporte une documentation sans égale à tous ceux qui sont concernés par les poissons de pêche : pêcheurs professionnels, acteurs de la chaîne de commercialisation du poisson, pêcheurs amateurs, biologistes, naturalistes, etc.La qualité de la documentation est renforcée par une illustration abondante et riche: 140 cartes de répartition, 13 cartes bathymétriques, de très nombreux graphiques en couleurs (croissance, répartition), 60 planches de clés d'identification, 120 photos en couleurs, 260 dessins au trait, 20 dessins illustrant les techniques de pêche.L'index complet (plusieurs milliers d'entrées), la bibliographie, le glossaire, le tableau de l'anatomie et de la morphologie des poissons, du zoo et du phytoplancton confèrent à cet ouvrage, fruit de recherches scientifiques sur une longue durée, une valeur de référence.